Le Farinier réalise cette farine BIO semi-complète à partir de blés français issus de l’Agriculture Biologique. Elle sera idéale pour confectionner à la maison vos pains, pains de campagne, pain aux céréales… elle peut être utiliser dans quasiment dans toutes les recettes de pain ou pâtisserie.

Aussi appelée farine « bise », la farine T80 est semi-complète. Sa teneur en son est plus élevée. Moins blanche, elle est riche en nutriments issus du grain de blé et contient des vitamines, des minéraux et des fibres.