Le snacking salé
26 février 2025
Échiré (79)
• English muffin cheddar
• English muffin lard
• English muffin saumon
• Bagel à ma façon
• Le Mimosa
• Sandwich Français
• Sandwich Mexicain
• Sandwich Méditerranéen
• Hot dog Américain
• Hot dog fish
• Pizza Stromboli
• Tatin de courgettes
• Tatin de poivrons
• Tatin d’oignons
• Foccacia Italienne
• Foccacia New Yorkaise
• Croc Focaccia Jambon Comté
195 €HT/personne
repas sur place offert.
2 personnes max. par entreprise
8 pers/stage
Par Peyo Nobre
Compagnon du devoir en boulangerie pâtisserie et aujourd’hui consultant,
Peyo Nobre partage son savoir-faire lors de sessions de formations spéciales snacking.
En partenariat avec
RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTIONS
(dans la limite des places disponibles)