Le snacking sucré
27 février 2025
Échiré (79)
PROGRAMME
Desserts de snacking en pot
• Passionnement agrumes
• Profiteroles
• Baba exotiques
• Griottines
• Pécan Caramel
• Paris Brest
• Snickers
• Banoffee
• Pavlova Mangue Coco
• Salade de fruits
Desserts de snacking boulanger
• Financiers garnis
• Cookies garnis
• Goûters boulangers
195 €HT/personne
repas sur place offert.
2 personnes max. par entreprise
8 pers/stage
Par Peyo Nobre
Compagnon du devoir en boulangerie pâtisserie et aujourd’hui consultant,
Peyo Nobre partage son savoir-faire lors de sessions de formations spéciales snacking.
En partenariat avec
RENSEIGNEMENTS & INSCRIPTIONS
(dans la limite des places disponibles)