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En 2008, Bellot Minoteries inaugure un deuxième moulin, bénéficiant de toutes les dernières innovations en matériel de meunerie. Cet outil permet à l’entreprise de porter sa capacité d’écrasement à 500 T de blé par jour. Grâce à un système informatique entièrement automatisé, cet investissement permet une traçabilité de champ à la baguette, une farine régulière et un suivi de la qualité en temps réel.
ans d'expérience
formules de farines
de blés français
salariés
certifications renouvelées annuellement
tonnes de blés
écrasés/jour
millions de CA
clients répartis en France et à l'étranger
générations de meuniers
